芝麻鼓油鸡

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分类：荤菜下酒菜凉菜懒人菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

我家的宝贝，嘴很挑，尤其是肉类，但是这只鸡他很爱吃，肉质鲜嫩，所以推荐给大家，做法简单哦！大家也来动手做吧！

三黄鸡(1只)；白芝麻(适量)；油(5汤匙)；生抽(5汤匙)；芝麻油(少量)；盐(少量)；葱(适量)；蒜米(适量)；姜(适量)

要用不沾汤锅，鸡皮才不会破损哦！

第 1 步1.用不沾汤锅，倒进油+生抽+盐+芝麻油 2.把葱段+芫茜+姜丝塞进鸡肚 3.将鸡放进锅内，不停翻动，直至调料沾均匀鸡的每个地方 4.盖上盖子，开中火，10分钟后翻动，再过10分钟后再加上蒜米，要放在鸡底才能把蒜头的香味逼出，小火3分钟后关火，把鸡拿出锅切件 5.洒上炒过的芝麻即完成。

该菜品最后更新于：2026-06-07