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椰蓉花包
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菜品特色
这道椰蓉花包不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 粉(250克); 鸡蛋 (25克); 牛奶 (132克); 椰蓉 (20克); 芝麻 ; 酵母 (2.5克); 白糖 (30克);盐(2.5克); 黄油 (30克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰蓉花包吧。菜品禁忌
所需食材
高筋粉(250克)；鸡蛋(25克)；牛奶(132克)；椰蓉(20克)；芝麻；酵母(2.5克)；白糖(30克)；盐(2.5克)；黄油(30克)所需调料
椰蓉花包的做法
- 第 1 步
1.除将黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉成一个光洁的面团。 - 第 2 步
2.放入容器内，盖上保鲜膜发酵至两倍大。【我用的是冷藏发酵一个晚上，回温半小时】 - 第 3 步
3.分割滚圆松弛15分钟。 - 第 4 步
4.压扁，排气。 - 第 5 步
5.整形，放入烤盘内。进行最后发酵至手压下去压痕不回弹。 - 第 6 步
6.表面刷上蛋液，洒芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤制15到120分钟【温度和时间仅供参考】
该菜品最后更新于：2026-07-08
