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烧豆腐
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菜品特色
豆腐是家常菜，婆婆不能吃辣，就想着麻辣豆腐的做法做的，喜欢辣的朋友加入辣椒，就变成了麻辣豆腐了哦！菜品禁忌
所需食材
豆腐(适量)；青椒(适量)；胡萝卜(适量)；盐(适量)；葱姜蒜(适量)；鸡精(适量)；十三香(适量)；厨帮酱油(适量)所需调料
烧豆腐的做法
- 第 1 步
1.准备材料，胡萝卜切圆片，青椒切菱形块，葱姜蒜切末。 - 第 2 步
2.豆腐切大块，薄片。 - 第 3 步
3.入锅炸至两面金黄，口感按个人口味！喜欢老点的可以多炸一会！ - 第 4 步
4.锅内留底油，爆香葱姜蒜，放点十三香，加入青椒、胡萝卜炒一会，加入厨帮酱油，添一小碗开水，勾芡！（个人喜欢厨帮酱油，其它都行） - 第 5 步
5.勾完芡，倒入炸好的豆腐，放点盐，鸡精！ - 第 6 步
6.大功告成，摆了摆盘！哈哈！
该菜品最后更新于：2026-06-21
