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万能番茄酱
1.01W
1.01K
分类:
柠檬汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道万能番茄酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西红柿 (300g); 洋葱 (半个); 芹菜 (2根); 胡萝卜 (1根); 罗勒 (少许);盐(4g); 柠檬 汁(10ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的万能番茄酱吧。
菜品禁忌
所需食材
西红柿
(300g);
洋葱
(半个);
芹菜
(2根);
胡萝卜
(1根);
罗勒
(少许);盐(4g);
柠檬
汁(10ml)
所需调料
万能番茄酱的做法
第 1 步
1.西红柿洗净,去皮,烧一锅热水,水开后关火把西红柿顶部十字花刀关然后放进锅里盖上盖子焖5分钟,取出西红柿表皮就很好剥了。切小丁备用
第 2 步
2.洋葱半个剥掉外皮,放水里泡一会儿,切丁,胡萝卜,芹菜也切丁
第 3 步
3.开火,把锅烧热放入少许橄榄油,放入洋葱煸炒香后放入胡萝卜,看到胡萝卜有点软了放入西红柿,小火让西红柿尽量炒成泥,放入芹菜翻炒下,挤新鲜柠檬汁,撒少许罗勒和盐,出锅即可
该菜品最后更新于:2026-10-28
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