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椒盐鸡翅
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菜品特色
这道椒盐鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 (若干);葱(适量); 生粉 (少许); 胡椒粉 (适量); 椒盐 (适量);姜(适量); 料酒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐鸡翅吧。菜品禁忌
所需食材
鸡翅(若干)；葱(适量)；生粉(少许)；胡椒粉(适量)；椒盐(适量)；姜(适量)；料酒(适量)所需调料
椒盐鸡翅的做法
1、鸡翅化上几刀，盐渍时容易入味；2、原本打算用小火煎的，发现耗时太长，于是改用中火，把油增加至超过鸡翅一点点煎炸，这样里面可以确保熟透，而且时间快，捞起时沥一下油，口味不错也不会特别油的。- 第 1 步
1.把买回来的鸡翅洗净、划几刀，葱、姜切沫，放入少许盐、生粉和料酒腌渍一小时 - 第 2 步
2.起油锅，大火，油开后转中火，煎炸至两面金黄即可。最后装盘撒上椒盐和胡椒粉，非常好吃哦。
该菜品最后更新于：2026-10-15
