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腌咸鸭蛋
1.2W 0.9K
菜品特色
这道腌咸鸭蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸭蛋(20个);高度 白酒 (200克);盐(200克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腌咸鸭蛋吧。菜品禁忌
所需食材
鸭蛋(20个)；高度白酒(200克)；盐(200克)所需调料
腌咸鸭蛋的做法
- 第 1 步
1.将鸭蛋洗净晾干。 - 第 2 步
2.白酒倒小盆内，晾好的鸭蛋放入酒内浸泡2分钟。 - 第 3 步
3.将鸭蛋捞出放入盐内均匀滚上一层盐。 - 第 4 步
4.用保鲜膜将鸭蛋一个一个地包裹严实，放入密闭容器内，放阴凉处存放一月后揭去保鲜膜带盐煮熟后即可。
该菜品最后更新于：2026-07-31
