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什锦炒饭

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分类：炒饭米饭午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

最近实在不知道吃什么，就翻了冰箱找到现有食材炒了这个什锦炒饭

菜品禁忌

所需食材

米饭(3碗)；香肠(2小根)；红肠(一根)；胡萝卜(1根)；青椒(1个)；洋葱(1个)；盐；生抽；糖

所需调料

什锦炒饭的做法

如果炒时发现干，可以加一点水，继续炒，直至炒匀

第 1 步1.放油，胡萝卜与洋葱先先下锅开炒
第 2 步2.再放入红肠与青椒继续炒
第 3 步3.炒至锅内菜明显缩小时，下混合了香肠的米饭
第 4 步4.下生抽，继续混合炒（如果不够咸，可以放点盐），我还加了一小勺糖，是为了吊鲜
第 5 步5.装盘，美味

该菜品最后更新于：2026-10-20

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