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西餐
车厘子磅蛋糕
1.31W
0.56K
分类:
蛋糕
烘焙美食
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道车厘子磅蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛋糕普通 面粉 (80g); 白糖 (90g); 玉米 淀粉 (20g); 杏仁 片(适量); 黄油 (100g); 泡打粉 (2g); 鸡蛋 (2个);车厘子(15颗); 白砂糖 (10g); 糖浆 白糖 (40g);水(120g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的车厘子磅蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
蛋糕普通
面粉
(80g);
白糖
(90g);
玉米
淀粉
(20g);
杏仁
片(适量);
黄油
(100g);
泡打粉
(2g);
鸡蛋
(2个);车厘子(15颗);白
砂糖
(10g);
糖浆
白糖
(40g);水(120g)
所需调料
车厘子磅蛋糕的做法
A:鸡蛋一定要分几次加入,多几次无所谓,千万不要一次倒入,免得油水分离 B:表面上色快的记得盖锡纸 C:用牙签插入蛋糕中,拔出后牙签上面不粘多余的面糊就是熟了,烤箱温度低的时间稍微再加长些也OK D:凉透后放入密封的容器或者用保鲜膜包起来放入冰箱隔天食用味道更佳
第 1 步
1.车厘子剩下几颗装饰,其他的对半剥开去核,然后撒上白糖腌制一小下
第 2 步
2.称好所有材料。鸡蛋2个打散备用。面粉玉米淀粉泡打粉混合过筛两次备用,然后预热烤箱180度10分钟
该菜品最后更新于:2026-10-03
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