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红烧杏鲍菇

1.23W 0.78K

分类：红烧功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：杏鲍菇2根老抽1调羹生抽2调羹黄酒1调羹糖1茶匙八角1颗色拉油适

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇(2根)；老抽(1调羹)；生抽(2调羹)；黄酒(1调羹)；糖(1茶匙)；八角(1颗)；色拉油(适量)；淀粉(少许)

所需调料

红烧杏鲍菇的做法

第 1 步1.将杏鲍菇洗净，滚刀切块
第 2 步2.锅内倒入适量色拉油，放入八角
第 3 步3.等油温八成热后，倒入杏鲍菇翻炒，炒至杏鲍菇出水
第 4 步4.等锅内汁水慢慢减少时，依次加入老抽、黄酒、生抽、糖、淀粉
第 5 步5.开大火收汁后，即可装盘食用

该菜品最后更新于：2026-06-05

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