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肉松面包
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菜品特色
肉松面包鲜香可口，松软的面包加上自制肉松，配合着烤过的香甜沙拉酱，一个不够吃！菜品禁忌
所需食材
高粉(250)；牛奶(120)；鸡蛋(一个)；黄油(25)；自制肉松；沙拉酱；盐(2)；糖(25)；酵母(3)所需调料
肉松面包的做法
- 第 1 步
1.除黄油外所有材料放进面包桶，注意酵母不要直接喝盐、糖接触 - 第 2 步
2.揉好的面团薄而坚韧 - 第 3 步
3.进行一发，发酵到1.5到2倍大即可 - 第 4 步
4.把面团排气、分割、滚圆，松弛15分钟，每个面团60g - 第 5 步
5.放到温暖湿润的地方进行二发，发到两倍大后进行烘烤 - 第 6 步
6.170度烘烤15分钟，图上沙拉酱，加上自制肉松 - 第 7 步
7.撰写制作步骤 - 第 8 步
8.撰写制作步骤
该菜品最后更新于：2026-10-22
