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双色蒸鱼头

1.31W 0.67K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：鱼头、料酒、蛋清、盐、姜蒜、剁椒、葱做法：鱼洗干净放料酒蛋清盐腌过；蒜、姜剁碎放在鱼头，另外一只放剁椒酱；蒸15分后撒上葱就可以了。

菜品禁忌

所需食材

鱼头；料酒；蛋清；盐；姜蒜；剁椒；葱

所需调料

双色蒸鱼头的做法

第 1 步1.鱼洗干净放料酒蛋清盐腌过；
第 2 步2.蒜、姜剁碎放在鱼头，另外一只放剁椒酱；
第 3 步3.蒸15分后撒上葱就可以了。

该菜品最后更新于：2026-09-09

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