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蔓越莓司康饼
1.91W
0.75K
分类:
蛋糕
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔓越莓司康饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (135g);糖(10g); 黄油 (50g);淡 奶油 (100g);盐(一小撮); 泡打粉 (6g(1.5小勺)); 小苏打 (1/4小勺); 蔓越莓 (30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓司康饼吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(135g);糖(10g);
黄油
(50g);淡
奶油
(100g);盐(一小撮);
泡打粉
(6g(1.5小勺));
小苏打
(1/4小勺);
蔓越莓
(30g)
所需调料
蔓越莓司康饼的做法
第 1 步
1.低筋粉、泡打粉、小苏打过筛后,加入糖和盐混合。
第 2 步
2.加入黄油拌成粗粒状。
第 3 步
3.加入淡奶油拌匀,再加入蔓越莓干拌匀。
第 4 步
4.将面团放入保鲜膜中,擀成厚1厘米的圆饼,心型模具扣出形状。(或米字切成8块三角形)
第 5 步
5.放烤箱,180度15-20分钟至表面金黄色。
该菜品最后更新于:2026-10-04
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