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豉香葱段荷包蛋
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菜品特色
这道豉香葱段荷包蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (4枚); 葱白 (6根);李锦记 豆豉 酱(2勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豉香葱段荷包蛋吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(4枚)；葱白(6根)；李锦记豆豉酱(2勺)所需调料
豉香葱段荷包蛋的做法
- 第 1 步
1.锅内倒油烧热。 - 第 2 步
2.鸡蛋打入锅中，中火煎制。 - 第 3 步
3.蛋白凝固后，用铲子将蛋黄弄破，是蛋黄尽量的覆盖在蛋白上。 - 第 4 步
4.用铲子将煎熟的鸡蛋铲成小块。 - 第 5 步
5.鸡蛋盛出待用。 - 第 6 步
6.锅内再放入少量的油，放入葱段，炒出香味。 - 第 7 步
7.放入煎好的鸡蛋。 - 第 8 步
8.放入豆豉酱。 - 第 9 步
9.翻炒均匀即可。
该菜品最后更新于：2026-07-28
