奶油杂蔬
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菜品特色
浓郁的奶香，蔬菜的清甜，让人忍不住再来一份！菜品禁忌
所需食材
土豆(一个)；玉米(一根)；胡萝卜(一根)；洋葱(一个)；西兰花(100克)；南瓜(100克)；无盐黄油(10克)；纯牛奶(300ml)；淡奶油(50ml)；水淀粉(20克)；盐(适量)；姜(2片)所需调料
奶油杂蔬的做法
喜欢加点肉类的朋友，可以加点鸡胸肉或鸡腿肉。- 第 1 步
1.玉米切块，洋葱切片，西兰花切小朵，其它滚刀切块。（请忽略最右边那大块玉米，我用水果刀切的，到最后力气不够放弃了） - 第 2 步
2.热锅放无盐黄油融化 - 第 3 步
3.先下姜片和洋葱翻炒，如果下肉类这时可以加入翻炒。 - 第 4 步
4.除了南瓜和西兰花，其它一起加入翻炒大概两分钟，倒入纯牛奶，转小火炖。 - 第 5 步
5.15分钟后加入5克史云生浓醇鸡高汤（没有可不加），翻拌一下。 - 第 6 步
6.15分钟后，加入南瓜和西兰花，倒入淡奶油，继续炖5分钟。 - 第 7 步
7.加入适量盐调味；最后，用饮用水稀释芡粉，做成水淀粉，勾芡。 - 第 8 步
8.成品！(^_)☆
该菜品最后更新于：2026-05-30
