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龙眼杏鲍菇

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分类:下酒菜 功效:降血脂;胆固醇;心血管病 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

菜品叙述:杏鲍菇含有较多碳水化合物,脂肪,蛋白质,和18种氨基酸,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇;咸蛋黄;甜辣鸡酱;蒜末;红小米辣末;大香菜

所需调料

龙眼杏鲍菇的做法

味型:菜品成品味型咸鲜味,蘸料味型:酸辣微甜
  • 第 1 步1.将杏鲍菇钻眼填入咸鸭黄
  • 第 2 步2.将填好蛋黄的杏鲍菇下油锅炸制
  • 第 3 步3.将炸好的杏鲍菇放入特制的卤水里煮制20分钟后切片装盘即可
该菜品最后更新于:2026-05-17