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凉拌红皮萝卜丝

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分类：蔬菜凉拌凉拌萝卜丝凉拌红功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

萝卜是一种很有营养的蔬菜，可以做出各种菜肴，凉拌萝卜丝，是一道很可口的下饭菜

菜品禁忌

所需食材

红皮萝卜(1个)；葱姜蒜，小米辣，盐，鸡精(少量)；香油(适量)；花椒，干辣椒(少量)

所需调料

凉拌红皮萝卜丝的做法

萝卜丝有盐淹一下，会更加香脆

第 1 步1.将萝卜切成丝，放入少许盐，搅拌均匀
第 2 步2.将小米辣，葱姜蒜切成碎末，
第 3 步3.将小米辣，葱姜蒜放在萝卜丝上，倒少许的香油，，放少许鸡精
第 4 步4.热锅倒油放入花椒，干辣椒，煸香，关火，将热油倒入萝卜丝中，拌匀即可

该菜品最后更新于：2026-07-21

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