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猪肉韭菜饺子
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菜品特色
这道猪肉韭菜饺子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由前腿肉(500g); 香菇 (6个); 韭菜 (300g); 淀粉 (适量); 鸡精 (适量); 蚝油 (适量); 酱油 (适量); 料酒 (2瓶盖);食用盐(适量); 饺子皮 (按量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪肉韭菜饺子吧。菜品禁忌
所需食材
前腿肉(500g)；香菇(6个)；韭菜(300g)；淀粉(适量)；鸡精(适量)；蚝油(适量)；酱油(适量)；料酒(2瓶盖)；食用盐(适量)；饺子皮(按量)所需调料
猪肉韭菜饺子的做法
- 第 1 步
1.前腿肉洗净绞碎，装盘备用 - 第 2 步
2.香菇用热水泡五分钟，切碎 - 第 3 步
3.韭菜切细，跟香菇一起放到肉里面 - 第 4 步
4.加入蚝油，酱油，鸡精，料酒，搅拌均匀 - 第 5 步
5.喜欢吃韭菜的可以放多一些韭菜 - 第 6 步
6.然后就开始做饺子了 - 第 7 步
7.蒸笼刷一层油，把饺子放入，不是专业的，捏得不好看！ - 第 8 步
8.锅里放水，水开了以后蒸5分钟，出锅 - 第 9 步
9.喜欢吃煎的话也可以，饺子蒸熟以后，不粘锅放少量油，放入饺子煎至两面金黄就可以了！ - 第 10 步
10.成品图 - 第 11 步
11.成品图
该菜品最后更新于：2026-05-19
