凉拌西瓜皮

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分类：凉菜凉拌懒人食谱小吃功效：清热解暑;解渴难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道凉拌西瓜皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由西瓜皮;盐(适量); 白糖 (适量); 酱油 (几滴);醋(适量); 麻油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌西瓜皮吧。

菜品禁忌

所需食材

西瓜皮；盐(适量)；白糖(适量)；酱油(几滴)；醋(适量)；麻油(适量)

所需调料

凉拌西瓜皮的做法

西瓜的营养很丰富，营养价值极高：除了不含有脂肪和胆固醇外，富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素A、B1、B2、C等物质。有清热解暑、利小便、降血压的功效，对肾炎尿少、高血压、暑热时口渴多汗等均有一定的辅助疗效。西瓜是一种富有营养、纯净、食用安全的水果。其味甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果。堪称“瓜中之王”。西瓜皮的营养：西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。