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家常菜
皮蛋拌素丝
1.69W
1.03K
分类:
家常菜式
素菜
凉菜
柠檬汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道皮蛋拌素丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 皮蛋 (1);包菜(50g); 西芹 (1根); 白萝卜 (80g); 洋葱 (50g); 小米 辣(10g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的皮蛋拌素丝吧。
菜品禁忌
所需食材
皮蛋
(1);包菜(50g);
西芹
(1根);
白萝卜
(80g);
洋葱
(50g);
小米
辣(10g)
所需调料
皮蛋拌素丝的做法
第 1 步
1.各素菜主料切丝!!
第 2 步
2.小米辣切碎,皮蛋改刀,用鲜贝露(或生抽)、白醋、芥末、少许盐泡一会,便于出味!
第 3 步
3.加入各种素菜丝,调入盐、味精、香油、橄榄油、柠檬汁拌均即可装盘成菜!
该菜品最后更新于:2026-08-02
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