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山西拉面

1.44W 1.01K

分类：午餐甜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

传说中的大拉面

菜品禁忌

所需食材

小麦面粉(200)

所需调料

山西拉面的做法

第 1 步1.面活好后，扣盆放置一小时以上，有拉紧后开始边甩边拉。
第 2 步2.一定要来回多啦，使面有韧性
第 3 步3.对折，一直重复此步骤。
第 4 步4.土豆、豆角、肉烩卤。
第 5 步5.哈哈，香喷喷的拉面完成。下次分享传统晋东南卤面。

该菜品最后更新于：2026-09-10

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