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板栗焖鸡

1.32W 0.64K

分类：家常菜式爆炒水煮午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

耗油耗油！

菜品禁忌

所需食材

鸡(1只)；料酒(适量)；板栗(适量)；盐(适量)；大葱(适量)；八角花椒(适量)；姜(适量)；酱油(适量)；大蒜(适量)；耗油(适量)

所需调料

板栗焖鸡的做法

第 1 步1.准备配料。
第 2 步2.放料酒盐腌制去腥味。
第 3 步3.热油放花椒八角炸出味捞出，放大葱姜蒜鸡块爆炒，在放板栗。
第 4 步4.加开水煮。20分钟以上。
第 5 步5.放耗油收汁。翻炒10分钟左右耗油入味。
第 6 步6.装盘。

该菜品最后更新于：2026-07-15

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