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米饭饼
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菜品特色
剩了米饭，发挥创意菜品禁忌
所需食材
米饭(300g)；紫甘蓝(20g)所需调料
米饭饼的做法
- 第 1 步
1.剩米饭装到揉面袋里，，搜到成面团状
- 第 2 步
2.分为三分，一份大于一份，，紫甘蓝榨汁，最小的一份加入黄油揉光，，中间一份加入辣椒粉，，大的一份加入打成泥的紫甘蓝。，分别揉光
- 第 3 步
3.加黄油的米块搓成长条，然后加辣椒粉的也搓成长条，比第一条粗，，压扁，捐住第一条，，最后搓加了紫甘蓝的，重复上述步骤
- 第 4 步
4.包好的米条搓圆，用刀切成小截，，切口向上，，压扁，放入电饼档，煎至两面金黄
该菜品最后更新于：2026-06-02
