椰汁红豆糕

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分类：甜品下午茶甜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

本来是做椰子雪花糕的，做好了以后突然想起昨天做的红豆蓉，加进去岂不是更完美？？

玉米粉(180G)；牛奶(250G)；无盐牛油(15G)；白糖(3勺)；椰子粉(3勺)；红豆蓉(3勺)

用椰浆也行哦，贪图多次使用，我买了椰子粉。糖和椰浆都是根据个人口味添加的。

第 1 步1.A，60毫升热水加3勺椰子粉拌匀加入130G的牛奶后放入玉米粉拌匀，B，剩下牛奶120G加入砂糖和牛油在小奶锅里头煮开，煮开后加入A和红豆蓉。
第 2 步2.'小火快速拌匀红豆蓉和玉米粉糊，大概十秒便可关火，倒入方形容器，我倒的是普通塑料饭盒。放凉后再放进冰箱冷藏格冻4个小时就可以随时拿出来享用。

该菜品最后更新于：2026-10-23