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麻辣香干

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分类：家常菜式下酒菜麻辣小菜功效：开胃难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

夏天开胃小菜

菜品禁忌

所需食材

香干芝麻大蒜辣椒面花椒大香草果食用油

所需调料

麻辣香干的做法

第 1 步1.香干洗净
第 2 步2.一分两半切块
第 3 步3.开水烧开后把豆干放进去，焯一下捞出。放凉水冲凉
第 4 步4.凉后摆盘待续
第 5 步5.辣椒面芝麻花椒大香草果少许盐
第 6 步6.等油烧开倒入油泼辣子中
第 7 步7.调水在找一个碗，按照自己的适度，放入油泼辣子蒜泥醋味精盐少许糖
第 8 步8.调好的酱浇上去就OK了。希望大家喜欢

该菜品最后更新于：2026-08-15

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