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清蒸比目鱼
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菜品特色
这道清蒸比目鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由多宝鱼(一条);盐(适量);小辣椒(两个); 蒜头 (一颗); 姜丝 (适量);葱(适量); 料酒 酱油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸比目鱼吧。菜品禁忌
所需食材
多宝鱼(一条)；盐(适量)；小辣椒(两个)；蒜头(一颗)；姜丝(适量)；葱(适量)；料酒 酱油(适量)所需调料
清蒸比目鱼的做法
- 第 1 步
1.将买来的比目鱼切斜刀口 洗净 沥干水分
- 第 2 步
2.将姜丝 蒜头放于盘底 将鱼摆盘 在鱼身上均匀涂抹适量盐 一勺酱油 一勺料酒 将切好的蒜头 姜丝 葱头段 辣椒放于鱼身上 腌制十五分钟 - 第 3 步
3.锅中烧开水 放上蒸架 放入摆盘好的鱼 蒸十分钟左右 即可
该菜品最后更新于：2026-10-29
