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木瓜炖奶

1.64W 0.61K
分类:蛋炒饭 甜品 煮菜 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

单亲家庭,最近语文课文和38节,都在营造母爱的气氛,儿子比较低落,希望甜品能让他开心一点

菜品禁忌

所需食材

木瓜(半只);牛奶(1袋);鸡蛋(2个);白砂糖(少许)

所需调料

木瓜炖奶的做法

选木瓜很重要,很多人做这这道甜品,都说有苦味,其实是木瓜没选好
  • 第 1 步1.鸡蛋,分离出蛋清,只用蛋清。蛋黄可以做蛋炒饭哦,金黄色的蛋炒饭诀窍就是只用蛋黄呵呵
  • 第 2 步2.蛋清加牛奶,根据自己口味加糖,搅拌。家里没有搅拌器,多用几根筷子吧
  • 第 3 步3.木瓜,勺子掏籽,皮削干净,切片
  • 第 4 步4.木瓜片+牛奶蛋清液,放碗里,上蒸锅,凉水锅10分钟,热水锅7分钟
  • 第 5 步5.出锅,半个我做了两碗呢,儿子和他奶奶一人一碗
  • 第 6 步6.你也试试?
该菜品最后更新于:2026-05-25