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西餐
炒意面
1.67W
0.85K
分类:
面条
意大利面
咸味
煮菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
意面,炒着吃更有口感,简单快速好吃,十分钟内的早餐可以吃,宵夜饿了,马上可以炒着吃,晚上加班来不及买菜,可以炒意面。太方便,食材简单,又好吃。
菜品禁忌
所需食材
意
面
(100克);
酱油
(1勺);油(1勺);
豆豉
辣椒
酱(1勺);盐(适量)
所需调料
炒意面的做法
1.清水烧开煮意面的时候,肯能有泡泡升起,要不断搅拌;2.炒的时候建议中火,不能大火容易焦
第 1 步
1.清水烧开,放意面;
第 2 步
2.面煮5分钟,不断搅拌;
第 3 步
3.捞出意面,过凉水,滤干水;
第 4 步
4.热锅,倒油,中火炒;
第 5 步
5.放酱油、豆豉辣椒酱,拌均,翻炒,有香味飘出,微焦黄即可,PS:吃的淡,可以不放盐,因为豆豉辣椒酱和酱油有咸味。
该菜品最后更新于:2026-08-18
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