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早餐／素面

1.58W 1.11K

分类：面条早餐拌菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

回成都的时候经常吃到这种素面，呵呵，最主要，真的方便快捷。

菜品禁忌

所需食材

挂面(2两)；鸡蛋(1枚)；酱油，醋，糖，盐，花椒油(适量)；胡萝卜，葱(适量)

所需调料

早餐／素面的做法

第 1 步1.先猪一个荷包蛋，水开放上蛋，然后小火。要这样小火最少三分钟，时间长了不好吃。
第 2 步2.把蛋成出来，然后下挂面
第 3 步3.放上酱油，醋，盐，糖，麻椒油
第 4 步4.把胡萝卜切丝，葱切磨
第 5 步5.放上面条和葱，胡萝卜丝。
第 6 步6.进行搅拌，一碗可口的素面就摆在你面前，造吧。

该菜品最后更新于：2026-09-02

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