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凉皮
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菜品特色
这道凉皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由地瓜粉(随意); 面粉 (是地瓜粉的1/10); 豆芽 ， 黄瓜 ， 胡萝卜 ，小 芹菜 ， 香菜 ， 面筋 ，(随意); 辣椒油 ，盐味，精 麻油 ，醋， 蒜泥 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉皮吧。菜品禁忌
所需食材
地瓜粉(随意)；面粉(是地瓜粉的1/10)；豆芽，黄瓜，胡萝卜，小芹菜，香菜，面筋，(随意)；辣椒油，盐味，精麻油，醋，蒜泥(适量)所需调料
凉皮的做法
- 第 1 步
1.地瓜粉和面粉加水，调成流水状 - 第 2 步2.拿一勺倒进盘子里，放锅里蒸两分钟
- 第 3 步
3.加水取凉皮，这样不容易烫到手 - 第 4 步
4.凉皮切条，大蒜剁碎 - 第 5 步
5.豆芽芹菜捞水，黄瓜胡萝卜切丝，加盐，味精，麻油，醋，蒜泥搅拌， - 第 6 步
6.第一次做凉皮，自我感觉挺好吃的 - 第 7 步
7.成品
该菜品最后更新于：2026-05-30
