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银耳糯米粥
1.22W
1.19K
分类:
粥
丸子
砂锅
国庆节
功效:阴虚质;痰湿质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天做丸子时,泡的糯米泡多了,就用来煮粥喽。糯米粥,俞霏家不经常喝的,一般喝的都是大米粥,净糯米的很少,这次来个净糯米的,结果出来粘粘的,还好小家伙不嫌弃,一碗两碗也很快的就把这粥消灭了。
菜品禁忌
所需食材
银耳
(10g);油(适量);
糯米
(100g);盐(适量);
红枣
(适量);杞子(适量);
白糖
(适量)
所需调料
银耳糯米粥的做法
煮的过程需搅拌,防止糯米粘锅底。
第 1 步
1.浸泡过的糯米洗净控干水份;
第 2 步
2.红枣杞子浸一下;
第 3 步
3.清洗干净滤干水份;
第 4 步
4.银耳浸发;
第 5 步
5.清洗干净撕小块;
第 6 步
6.砂锅内加水;
第 7 步
7.倒入糯米;
第 8 步
8.加入银耳;
第 9 步
9.加入红枣杞子;
第 10 步
10.盖上锅盖大火煮沸转小火焖烧;
第 11 步
11.烧的过程要搅拌一下,防止粘底;
第 12 步
12.最后调入白糖;
第 13 步
13.拌匀关火即可食用。
该菜品最后更新于:2026-07-08
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