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巧克力饼干棒
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菜品特色
这是《英杰低卡甜点》的又一款饼干，方子是自己研究的，还是本着健康、低油、低糖、制作简单的原则。提到巧克力大家就会害怕，是不是会发胖，大家错了，选择巧克力非常重要，黑巧克力热量比其他巧克力要低，对身体健康有益，而且我选择的是木糖醇黑巧克力，所以这款饼干的热量又大大降低了，这也是为喜欢巧克力味道却在减肥中的MM的福音噢！菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)；中筋面粉(80g)；木糖醇黑巧克力(5块)；玉米淀粉(40g)；橄榄油(16g)；绵白糖(20g)所需调料
巧克力饼干棒的做法
1 木糖醇黑巧克力热量低，口味好，如果没有这种巧克力，也可以用普通巧克力，只是热量会高些。2 面皮反复压制，成品会更酥脆。
3 烤的温度与时间可以根据自家烤箱的威力有所调节。
- 第 1 步
1.黑巧克力去包装，放入盆中。 - 第 2 步
2.隔热水融化。 - 第 3 步
3.倒入橄榄油。 - 第 4 步
4.放入白糖。 - 第 5 步
5.翻拌成团。 - 第 6 步
6.面皮反复压制，最后擀成薄片。 - 第 7 步
7.去边，切成长方形。 - 第 8 步
8.切成不粗细均匀的条状。放入烤箱，180度，18分钟。 - 第 9 步
9.烤好后，取出晾凉，放入保鲜盒，放入冰箱，3天内食用完，吃的时候可以回炉再150度烤成温热即可。
该菜品最后更新于：2026-10-23
