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山楂卷
1.36W
0.64K
分类:
下午茶
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
1山楂去核,苹果去皮切块,用锅蒸2蒸好的山楂、苹果放凉,然后用果语摇成泥3加入砂糖搅拌,放入不粘锅小火慢慢熬,切记要不停的翻4熬到粘稠就可以出锅了,盛放在盆里5待风干了卷起来即可6将卷起的果丹皮切块放入碟中即可吃喽
菜品禁忌
所需食材
山楂
(500g);
白糖
(适量)
所需调料
山楂卷的做法
依照个人口味适量放糖,熬得时候要不停的翻,风干在卷
第 1 步
1.山楂去核,苹果去皮切块,用锅蒸
第 2 步
2.蒸好的山楂、苹果放凉,然后用果语摇成泥
第 3 步
3.加入砂糖搅拌,放入不粘锅小火慢慢熬,切记要不停的翻
第 4 步
4.熬到粘稠就可以出锅了,盛放在盆里
第 5 步
5.待风干了卷起来即可
第 6 步
6.将卷起的果丹皮切块放入碟中即可吃喽
该菜品最后更新于:2026-05-27
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