首页 >
樱桃蛋糕
0.57W 0.62K
菜品特色
樱桃，是水果中的性感女神，圆润饱满、娇媚欲滴、饱满成熟中，仿佛还带着一股少女的无辜，似乎有的时候一不小心，就会泄露了春光，樱桃总是会让平庸的甜品在甜美度和审美感上，大大提升。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(50g)；柠檬汁(适量)；牛奶(20g)；樱桃(50g)；白砂糖(50g)；奶油(200g)；鸡蛋(3个)；色素(适量)；色拉油(20g)所需调料
樱桃蛋糕的做法
1、添加的水果，可以根据自己的喜欢选用，做这款蛋糕最好是和蛋糕相近的颜色水果，看起来比较和谐2、要先轻轻的把所有食材搅拌一下，再用电动打蛋器，否则面粉会扑出来
3、蛋糕坯要凉透了再涂抹奶油
4、具体的烘焙时间和温度，请结合自家烤箱来灵活设定，这里给出的，只作为参考
- 第 1 步
1.准备所需食材 - 第 2 步
2.鸡蛋打入无油无水的盛器中 - 第 3 步
3.加入牛奶 - 第 4 步
4.挤入柠檬汁 - 第 5 步
5.加入白砂糖 - 第 6 步
6.筛入低粉 - 第 7 步
7.稍微搅拌后，用电动打蛋器搅拌均匀后，加入色拉油再次搅拌均匀 - 第 8 步
8.把蛋糕糊分5等份 - 第 9 步
9.分别放入5种不同量的色素 - 第 10 步
10.把翻拌均匀的蛋糕糊放入彩虹模具中 - 第 11 步
11.放入预热好的烤箱，设定温度150Ⱟ𘭥𑂤𘊤𘋧𗶩𗴲0分钟，烤制结束晾凉脱模 - 第 12 步
12.奶油打发 - 第 13 步
13.先放一片最深色的蛋糕，涂抹奶油，以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油 - 第 14 步
14.最后在上面装饰上樱桃即可
该菜品最后更新于：2026-05-16
