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素菜包
0.46W
0.4K
分类:
素菜
包子
蒸菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在父母家,想着法子做父母喜欢吃的:饺子、包子、馅饼。今天包的素馅包子好吃,还是我吃的多,哈!我也喜欢吃带馅的~
菜品禁忌
所需食材
自发粉(200g);素菜馅(适量)
所需调料
素菜包的做法
冷水下锅蒸8分钟。
第 1 步
1.我用自发粉做包子,省事。
第 2 步
2.用温水和面,隔温水促进发酵。
第 3 步
3.这时准备馅料:冬瓜、果子、木耳、鸡蛋炒熟剁碎,放入自己喜欢的调料拌匀。
第 4 步
4.面团发好了,排气、揉匀。
第 5 步
5.面团分成小剂子,擀成包子皮。
第 6 步
6.如图,开始包包子啦!
第 7 步
7.包好包子。
第 8 步
8.放入蒸锅,冷水下锅,开锅后蒸8分钟。
第 9 步
9.包子蒸好了——开吃!
该菜品最后更新于:2026-06-01
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