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凉拌皮蛋

1.82W 0.84K

分类：凉拌辣椒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

夏日开胃小菜

菜品禁忌

所需食材

皮蛋(两个)；蒜瓣(适量)；香油(适量)；辣椒面(适量)；酱油(适量)；醋(适量)；枸杞(适量)

所需调料

凉拌皮蛋的做法

切皮蛋用丝线不会粘

第 1 步1.皮蛋两个，去皮洗净
第 2 步2.用丝线来切开皮蛋
第 3 步3.全部切好，放蒜末，辣椒面
第 4 步4.倒适量酱油，醋，香油，放少许枸杞碎
第 5 步5.好了

该菜品最后更新于：2026-05-14

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