招牌鸡头鸡爪
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菜品特色
这是个很好吃的菜品。鸡头10个，鸡爪14个（随意的）放入水里卯。锅烧热。放入色拉油猪油。炒热。放入葱姜蒜，小米辣，八角。炒香。放入鸡头鸡爪编香。中通放入酱油，白酒料酒编香。大概2分钟。然后倒入高汤。加口。3勺盐。6勺味精。1勺白糖。（我用的是小勺子）。一勺红曲米。放入高压锅里打8分钟。时间到放入青椒段锅里收汁。然后出锅摆盘。完成。菜品禁忌
所需食材
鸡头(10个)；青椒(1个)；鸡爪(14个)所需调料
招牌鸡头鸡爪的做法
- 第 1 步
1.这是个很好吃的菜品。鸡头10个，鸡爪14个（随意的）放入水里卯。锅烧热。放入色拉油猪油。炒热。放入葱姜蒜，小米辣，八角。炒香。放入鸡头鸡爪编香。中通放入酱油，白酒料酒编香。大概2分钟。然后倒入高汤。加口。3勺盐。6勺味精。1勺白糖。（我用的是小勺子）。一勺红曲米。放入高压锅里打8分钟。时间到放入锅里收汁。然后出锅摆盘。完成。
- 第 2 步
2.看上面
- 第 3 步
3.没有了
该菜品最后更新于：2026-07-31
