土豆炖牛肉
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菜品特色
炖肉的时候搭配土豆，土豆可以很好的吸收肉的香气，美味好搭配～菜品禁忌
所需食材
酱油(适量)；牛肉(适量)；花椒(适量)；土豆(适量)；大料(适量)；青椒(适量)；葱姜蒜(适量)；干辣椒(适量)所需调料
土豆炖牛肉的做法
无- 第 1 步
1.牛肉中加入酱油，盐，十三香腌制半个小时 - 第 2 步
2.切葱姜蒜备用～ - 第 3 步
3.热油，爆香葱姜蒜 - 第 4 步
4.放入一些葱蒜加入牛肉，我同时放了一些五花肉在里面，翻炒到变色～放入高压锅里压半个小时左右，保证牛肉能够软烂～ - 第 5 步
5.土豆切块翻炒，加入一些青椒。 - 第 6 步
6.土豆炒到九分熟就可以加做好的牛肉一起再炒一会 - 第 7 步
7.快出锅时加入葱花和蒜末提味 - 第 8 步
8.盛入盘中就可以享用啦～
该菜品最后更新于：2026-05-03
