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肉末鸡蛋煎饼
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菜品特色
1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。可以使用全麦面粉和普通面粉混合，口感会更好。菜品禁忌
所需食材
猪肉末50克；鸡蛋1个；全麦面粉80克所需调料
盐少许；肉末鸡蛋煎饼的做法
- 第 1 步
1.将肉末用少量清水稀释，搅拌均匀。 - 第 2 步
2.肉末中加入打散的鸡蛋液搅匀。 - 第 3 步
3.倒入面粉和适量清水调成稀面糊（大点的宝宝可以加点盐）。 - 第 4 步
4.平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中。 - 第 5 步
5.一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可。 - 第 6 步
6.小贴士：1、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。2、可以使用全麦面粉和普通面粉混合，口感会更好。3、如果还没有给宝宝添加蛋白那么就只加蛋黄。
该菜品最后更新于：2026-05-19
