南北杏炖雪耳木瓜

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分类：懒人餐家庭餐老人餐功效：美容养颜;美容餐;瘦身餐; 难度：简单烹饪时间：10-30分钟

今天介绍一款非常滋润的糖水-南北杏炖木瓜雪耳，加了南北杏，有效化痰止咳、保护喉咙，非常适合冬季食用。

木瓜半只；雪耳1朵；南北杏各几颗

冰糖；

雪耳：即银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它含有一种很有益的植物胶质，滋阴养颜，补脾健胃，润肺除燥；木瓜：催乳丰胸、健脾消食、和胃化湿；南北杏：化痰止咳、消食去积。

第 1 步1.雪耳用清水发泡，切小朵；
第 2 步2.木瓜去皮去籽，切块；
第 3 步3.南北杏洗干净；
第 4 步4.炖盅洗干净，接适量的水，放入雪耳、南北杏、木瓜、冰糖炖1小时即可。
第 5 步5.一款非常滋润的糖水-南北杏炖木瓜雪耳，加了南北杏，有效化痰止咳、保护喉咙，非常适合冬季食用。
第 6 步6.雪耳：即银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它含有一种很有益的植物胶质，滋阴养颜，补脾健胃，润肺除燥；木瓜：催乳丰胸、健脾消食、和胃化湿；南北杏：化痰止咳、消食去积。
第 7 步7.保存木瓜小窍门：木瓜容易熟烂，用报纸包住木瓜可延长保存时间，不能放冰箱！

该菜品最后更新于：2026-10-27