蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
橙皮曲奇
分类:
吐司
饼干
烘焙美食
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
学了一年多烘焙,这是我第一次做曲奇,自从上次做了橙皮吐司,味道好极了,这次的曲奇中也加入了糖渍橙皮,虽然第一次做挤的花型有点难看,口感还是不错的,带着橙香味的曲奇饼干,又香又脆,很好吃的
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(130克);
黄油
(50克);
糖粉
(35克);
鸡蛋
(1个);糖渍
橙
皮(30克);
橙
汁(40克)
所需调料
橙皮曲奇的做法
最好不要放入一次性裱花袋中挤,容易破裂。烤箱温度根据自己烤箱调节。我做的口感不太甜
第 1 步
1.黄油软化,用打蛋器打发
第 2 步
2.分3次放入蛋液打发均匀
第 3 步
3.放入橙皮搅拌均匀
第 4 步
4.倒入橙汁搅拌均匀
第 5 步
5.筛入面粉
第 6 步
6.把面糊搅拌成没有干粉
第 7 步
7.装入裱花袋
第 8 步
8.挤出花型,烤箱预热,190度烤15分钟左右
第 9 步
9.酥脆香甜。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/649715
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
牛肉肠粉
凉拌鲜黄花
凉拌双耳
香菇青菜
肉末烧茼蒿
椒盐平菇
丝瓜炒鸡蛋
咖喱素排配米饭
美食推荐
香辣孜然脆骨
梨片炒鸡片
香辣鱼块
腊味糯米丸子
丝瓜炒虾球
青椒炒猪里脊
广式脆皮烧肉
酸菜鱼
干豆角炖排骨
懒人版有菠萝的菠萝包
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
自制烟熏腊肉
面疙瘩
面条
榨食物
蜂蜜葡萄汁
蜜汁
香辣鱿鱼
蔬菜
麻辣
电烤箱
家庭自制豆腐
饭团
素食
苹果鸡翅
榨菜丝蒸牛肉
白菜炖粉条
蒜蓉粉丝娃娃菜
糖醋味
铁板烧
土豆汤