蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
葡萄奶酥
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道葡萄奶酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低粉(195g); 黄油 (80g); 奶粉 (12g); 白砂糖 (60g); 蛋黄 (4只); 葡萄干 (80g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葡萄奶酥吧。
菜品禁忌
所需食材
低粉(195g);
黄油
(80g);
奶粉
(12g);白
砂糖
(60g);
蛋黄
(4只);
葡萄干
(80g)
所需调料
葡萄奶酥的做法
第 1 步
1.黄油软化后,加入奶粉,白砂糖用打蛋器打至膨松,颜色发白。
第 2 步
2.放入1个蛋黄,打均,让蛋黄与黄油完全混合,再加入1个蛋黄继续打均后,再加入1个蛋黄搅打均匀。
第 3 步
3.低粉过筛后倒入打发的黄油中混合均匀
第 4 步
4.加入葡萄干,拌匀,揉成面团,压扁,擀成1厘米厚的面片,切成大小均匀的长方型,排入垫油纸的烤盘。
第 5 步
5.烤盘160度预热,将最后一个蛋黄打均刷在面片上,入烤箱20分钟至表面上色即可出炉,冷确后密封保存。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/636752
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
辣炒肉末碎
荔浦芋莲子扣肉
芙蓉鱼卷
鸡汁腊鱼
锅贴土豆
滑炒杏鲍菇
酱排骨
简易系列:烩豆腐
美食推荐
香辣孜然脆骨
梨片炒鸡片
香辣鱼块
腊味糯米丸子
丝瓜炒虾球
青椒炒猪里脊
广式脆皮烧肉
酸菜鱼
干豆角炖排骨
懒人版有菠萝的菠萝包
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
自制烟熏腊肉
面疙瘩
面条
榨食物
蜂蜜葡萄汁
蜜汁
香辣鱿鱼
蔬菜
麻辣
电烤箱
家庭自制豆腐
饭团
素食
苹果鸡翅
榨菜丝蒸牛肉
白菜炖粉条
蒜蓉粉丝娃娃菜
糖醋味
铁板烧
土豆汤