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日韩餐
日式鸡肉丸
分类:
下饭菜
烤箱
日式
咸味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常好的下酒小吃,来杯青酒吧!
菜品禁忌
所需食材
小
鸡胸
肉(两条);葱(一段);
生抽
或日本
酱油
(一勺);糖(一勺);
白酒
或青酒(一勺);
海苔
(两条);大阪烧酱或照烧汁(适量)
所需调料
日式鸡肉丸的做法
第 1 步
1.将小鸡胸剁成鸡肉泥
第 2 步
2.将葱一起放进去剁碎
第 3 步
3.将鸡肉泥放进碗里加入糖,生抽,白酒
第 4 步
4.顺时针搅拌上劲
第 5 步
5.在手上涂一点油,将鸡肉泥团成肉丸,放在烤盘上
第 6 步
6.烤箱预热200度,烤10分钟后,涂上大阪烧酱再烧5分钟
第 7 步
7.用签子串上哦
第 8 步
8.放上海苔片,再淋上一大阪烧酱
第 9 步
9.不要放盐,酱有咸味
第 10 步
10.没有烤箱可以蒸熟
第 11 步
11.美美的
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