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蒸馒头#好吃到不行
菜品特色
做为北方的姑娘，必须会蒸大白馒头菜品禁忌
所需食材
面粉(250g)；水(125g)；酵母(3g)所需调料
蒸馒头#好吃到不行的做法
- 第 1 步
1.加加酵母搅拌均匀静置15分钟 - 第 2 步
2.倒入面粉中和面团 - 第 3 步
3.搜成表面光滑，静置15分钟，面团上盖上湿麻布 - 第 4 步
4.静置后开始揉面，绝对柔软，切小块 - 第 5 步
5.刚才切的太小，我就揉啦3个馒头， - 第 6 步
6.揉好以后上锅醒面到1.5倍，锅里加温水，盖上锅盖 - 第 7 步
7.这是醒好面的状态 - 第 8 步
8.开火蒸15分钟即可，关火后静置3分钟再起锅， - 第 9 步
9.看看发的多好 - 第 10 步
10.超级好吃 - 第 11 步
11.你看看这馒头的柔软，好吃好吃 - 第 12 步
12.好吃
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