蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
西餐
懒人意大利面
分类:
面条
意大利面
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
中式意大利面,好吃又方便,一次都不会失败!
菜品禁忌
所需食材
意
面
(一人量);
洋葱
(半个);
番茄
(1个);
大蒜
(5颗);
豆豉
鲮鱼
罐头(1个);
番茄
酱(10ml左右);盐(适量)
所需调料
懒人意大利面的做法
第 1 步
1.先将水烧沸加入意面,我这里介绍一人份的,所以所有食材都按一人份做。根据人数可以增加。
第 2 步
2.烧水和煮面的时候就开始准备酱了,先将番茄洗净后切片切条最后切成小丁,然后加入食盐,可多加一点,然后拌匀尝一下,偏咸一点可以。后面就可以不再加了。
第 3 步
3.把洋葱和大蒜剥好洗净切成小粒,蒜可以多点。
第 4 步
4.锅烧热后倒入适量食用油,不要多,刚好就行,大火,油热后先倒入大蒜翻炒,稍变色后再倒入洋葱粒,翻炒,直到变色变软出香味。
第 5 步
5.再加入腌好的番茄翻炒,多炒一会儿吧,然后火调到最小。
第 6 步
6.面可以挑一根咬一下,中间如果还有硬的就没有好,中间都软了就好了,捞起来把水沥干备用。
第 7 步
7.提前把罐头打开,把里面的鱼夹出来扔锅里,不要里面的油和豆豉。
第 8 步
8.这一步是体力活了,用铲子把鱼切成小粒,我是懒怕太油,也可以把鱼夹出来用刀切成小块放进去,炒一下就可以倒入少量番茄酱继续炒匀就可以关火了。这一步可以尝下味道,如果觉得不咸可以加点盐和味精。
第 9 步
9.把沥干的面倒进去搅拌均匀,然后把面挑出来,再把剩下的料都覆盖在面上面。OK!当然也可以直接把炒好的酱盛在面上。我只是懒,先拌好就不用吃的时候再拌了。
第 10 步
10.看上去普通但味道不错哦,还可以煮点西兰花摆在旁边,好看又好吃。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/352748
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
凉拌海蜇丝
玉米泥+胡萝卜+土豆+牛肉粥
肉丝炒豆芽
脆皮烤肉
番茄猪手(压力锅版)
包心菜肉卷
剁椒木耳炒鸡肉
盘鳝
美食推荐
老成都豆瓣凤尾腰花
白果炒虾仁
啤酒烧排骨
香煎梅花肉
鸡蛋蘑菇炒花菜
香蒜面包
牛腩炖萝卜
清蒸螃蟹
三文鱼芒果蔬菜沙拉
豆豉蒸排骨
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
川味
粉条
馒头
情人节
炝拌
怪味
萝卜鲫鱼汤
酸甜鱼
拔丝苹果
京津美食
广东小吃
生日食谱
烧茄子
草莓汁
酸辣
煸炒
酸辣汤
香菇饺子
芹菜
板栗红烧鸡翅