蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
香葱豆腐
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
不粘锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
除了天生不爱吃豆制品的人,豆腐的美味无人可以抗拒,简单易行的制作方法,柔嫩可口的口感,粗茶淡饭也美味~
菜品禁忌
所需食材
豆腐
块(一斤);葱(3 颗);
蚝油
(一调羹);盐(适量);
辣椒
粉(1g);水
淀粉
(半碗)
所需调料
香葱豆腐的做法
第 1 步
1.买的是豆腐块,比水豆腐略结实。煎豆腐最好使用不粘锅,油入锅可以跟着下豆腐,可以慢火细煎~
第 2 步
2.煎至香味飘出,就可以翻面了。不粘锅可以完整的保留豆腐皮~
第 3 步
3.倒一调羹的蚝油~
第 4 步
4.撒上辣椒粉,加上盐~
第 5 步
5.倒入半碗水淀粉~
第 6 步
6.裹均匀酱汁,用小火闷一下~
第 7 步
7.起锅前撒葱花,稍煎一下即可。酱汁不用收太干~
第 8 步
8.神仙不换“香葱豆腐”~
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/347554
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
香煎仓鱼
香辣杏鲍菇丝
香煎梅花肉
桂林米粉
韩式炒意大利面
香菇虾仁蛋羹
银鱼虾皮水蒸蛋
豆豉月亮鱼
美食推荐
毛豆肉丁炒茄子
黑椒鸡柳
凉拌粉丝纳豆
姜丝素蘑菇羹
叉烧梅花肉
爽口毛豆角
清炒豌豆苗
田园吐司
素版文思豆腐羹
韩式海鲜拉面炒年糕
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
咸
南瓜葱油饼
萝卜泡菜
闽菜
盐水韭菜炸豆腐
香菇饺子
烤鸡
花牛东北菜
香辣鱿鱼
炖白菜
徽菜
小米蒸排骨
老
蔬果味
中式面食
红烧猪蹄
葱香
荷叶蒸饭
凉拌红皮萝
怪味