蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
肉沫豆腐
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一直想吃豆腐,记忆中的美味都是来自妈妈的手艺。然而自己成家了,也慢慢的开始了烹饪之路,并且深爱上了这份职业。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(1块);肉沫(少量);油;盐;
生抽
;葱
所需调料
肉沫豆腐的做法
第 1 步
1.买回来的豆腐先在水里泡半小时去去味,
第 2 步
2.肉沫放盐生抽搅拌腌制
第 3 步
3.锅底放油,豆腐切厚片下锅煎
第 4 步
4.煎至微黄翻另一面煎,两面煎黄起锅
第 5 步
5.锅底留油倒入肉沫炒变色加入切好的葱段翻炒
第 6 步
6.倒入煎好的豆腐加水一同闷煮
第 7 步
7.收水差不多放点鸡精,盐就可以起锅了。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/343462
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
牛肉炒蒜苗
珍珠圆子
蒜蓉开背虾
腐竹焖鸭腿
卤鸭
改良版速成剁辣椒
香橙螃蟹
美味意大利茄汁面
美食推荐
四季豆拌鱼腥草
剁椒皮蛋烧土豆
沙斑鸡炒咸黄瓜
干烧鲈鱼
红豆沙椰蓉糯米卷
鸭黄豆角
香煎鲑鱼
法式虾汁鳕鱼
雀巢红满堂
姜葱砂锅焖鱼头
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
哈尔滨小吃
猪排饭
草莓汁
沪菜
法式
鱿鱼炒蛋
糕点
闽菜
蛋包饭
家常小菜
蛋花汤
微波炉
水晶虾饺
虎皮尖椒
蒸锅
葱香手抓饼
山药排骨枸杞汤
蛋糕卷
秘制烧牛肉
泡饭