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蒜蓉油麦菜
分类:
蔬菜
清淡
炒菜
蒜香
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
油麦菜的营养价值非常高,所以要经常吃。而且绿色蔬菜做的时候一般要清淡一点。所以,我做的时候油少,调料也少。很健康哦~
菜品禁忌
所需食材
油麦
菜;
料酒
;
大蒜
;盐
所需调料
蒜蓉油麦菜的做法
第 1 步
1.把油麦菜洗净切段,蒜先拍扁再切碎。
第 2 步
2.开火,倒油,油不用放太多。油热之后把蒜蓉倒进去,炒至变颜色。之后放入油麦菜。开始翻炒。
第 3 步
3.油麦菜变色之后倒入料酒,再翻炒一小会。关火。
第 4 步
4.最后放入盐。装盘。
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