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红枣莲子银耳羹
分类:
压力锅
煮菜
甜
汤
功效:养颜;气虚质;尿频;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经,具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神的功效。红枣莲子银耳羹,透明晶莹,浓甜味美,冰镇一下口感更棒。
菜品禁忌
所需食材
冰糖
(适量);
银耳
(20g);
莲子
(20g);
红枣
(20g)
所需调料
红枣莲子银耳羹的做法
电压力锅煮好后,不要急于打开,多焖一会,会更浓稠。
第 1 步
1.银耳用清水泡开,撕成小块
第 2 步
2.莲子洗净
第 3 步
3.红枣洗净
第 4 步
4.冰糖备好
第 5 步
5.将所有的材料都放入电压力锅中
第 6 步
6.盖上盖,调到煮粥挡
第 7 步
7.这是煮好的,晾凉
第 8 步
8.再放入冰箱冷藏2小时,口感更好
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