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家常菜
咸肉花菜豆腐羹
分类:
家常菜式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
上菜菜,吃饭饭。。。
菜品禁忌
所需食材
油(适量);樱玉
豆腐
(220g);盐(适量);
咸肉
(60g);水
淀粉
(适量);
花菜
(225g);
味精
(适量)
所需调料
咸肉花菜豆腐羹的做法
随意做
第 1 步
1.食材:樱玉豆腐、咸肉(已切)、花菜(已清洗)、水淀粉
第 2 步
2.将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装,切成片,待用。
第 3 步
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。
第 4 步
4.随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
第 5 步
5.接着,合入切好的樱玉豆腐翻动一下煮开。
第 6 步
6.然后,加适量的盐。
第 7 步
7.加适量的味精。
第 8 步
8.调味翻匀。
第 9 步
9.最后,加入水淀粉。
第 10 步
10.勾芡翻匀,即成。
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