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家常菜
娃娃菜炒粉丝
分类:
家常菜式
粉丝
饺子
炒菜
功效:增强免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
白菜粉丝是很好的搭配,无论是炒着吃蒸着吃还是包饺子,都很好吃,O(∩_∩)O~
菜品禁忌
所需食材
娃娃菜
(1颗);油(适量);粉丝(150g);盐(适量);
咸肉
(100g);
辣椒
(适量);
小葱
(适量);
豆瓣酱
(适量)
所需调料
娃娃菜炒粉丝的做法
粉丝要后放,否则容易粘在一起,放咸肉是为了娃娃菜粉丝更有肉香
第 1 步
1.粉丝泡软,其他洗净
第 2 步
2.咸肉切片,娃娃菜切丝,葱和辣椒切碎
第 3 步
3.先炒咸肉
第 4 步
4.炒变色加入豆瓣酱翻炒
第 5 步
5.然后倒入娃娃菜
第 6 步
6.炒至娃娃菜均匀沾上豆瓣酱
第 7 步
7.倒入粉丝
第 8 步
8.加入盐翻炒
第 9 步
9.加入小葱和辣椒翻炒均匀即可
第 10 步
10.盛出
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